Allgemein Archive - Cellagon Vitalstoffgetränke

Erdbeer-Panna-cotta – Rezept

Christina Zweifel2022-06-29T13:26:02+02:00

Zutaten für 2–4 Personen 3 Blatt Gelatine 3 dl Vollrahm 1 dl Milch 1 dl Cellagon felice bei Bedarf: 1 EL Zucker oder Ahornsirup Zubereitung Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Rahm und Milch (evtl. mit etwas Zucker) aufkochen. Cellagon felice beigeben und Pfanne vom Herd nehmen. Die Gelatine ausgedrücken und in [...]

Erdbeer-Panna-cotta – RezeptChristina Zweifel2022-06-29T13:26:02+02:00

Rande – mit Suppenrezepten
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Rande – mit Suppenrezepten

Allgemein

Rande – mit Suppenrezepten

Christina Zweifel2020-03-25T07:41:14+02:00

Die Rande ist ein ganz besonderes Gemüse. So schreibt die Schweizer Köchin Josy Nussbaumer in ihrem 1993 erschienenen Buch «SUPPEN – Frisch zubereitet – den Jahreszeiten angepasst»: Die Rande, in Deutschland Rote Bete genannt, ist in den Mittelmeerländern heimisch, wo sie vor etlichen hundert Jahren als Gemüse- und Heilpflanze gezogen wurde. Ihre heute rundliche [...]

Rande – mit SuppenrezeptenChristina Zweifel2020-03-25T07:41:14+02:00